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    «I test a tappeto in Europa saranno la vera garanzia»

    LA RESPONSABILE DELLA SICUREZZA AUMENTARE DELLA UE «I test a tappeto in Europa saranno la vera garanzia» Maurizio Mollnari corrispondente da BRUXELLES LA donna che combatte la muc¬ ca pazza per conto dell'Euro¬ pa si chiama Paola Testori Coggi, milanese con l'hobby delle passeggiate in Val d'Ao...

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    A tavola con gusto e in sicurezza

    | ESPERTI A CONFRONTO A tavola con gusto e in sicurezza ALTA QUALITÀ' ALIMENTARE NELLA RISTORAZIONE COLLETTIVA: E' UN OBIETTIVO DELL'UNIONE EUROPEA. CONTROLLI SU TUTTA LA «FILIERA» PRODUTTIVA DEI CIBI Lara Reale L# ULTIMO, in ordine di tempo, è il peperoncino al colorante cancerogeno. Ma come di...

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    Mangiare bene in mensa A confronto 400 esperti internazionali su sicurezza e ristorazione collettiva LA percentuale di bambini in soprappeso, o addirittura obesi, è in preoccupante aumento. Per questo la Città di Torino ha deciso di promuovere un incontro intemazionale su uno specifico e fondame...

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    Sirchia: task force per battere mucca pazza Luce verde all'import da Londra di un farmaco sperimentale per la ragazza malata Daniela Daniele ROMA Il primo caso di variante umana della malattia di Creutzfeldt-Jacob ha risveghato l'allanne mucca pazza e il ministro della Salute Girolamo Sirchia an...

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